HI TSUKI GOSEI

平野釀造 ブランド HI TSUKI GOSEI「風土酒」「一から百酒」
https://hitsukigosei.stores.jp/

平野釀造は郡上市大和町徳永にあります。明治六年に創業し時を重ねて参りました。
令和となり、より地域にひらかれた蔵を目指します。
四季を楽しみ、今年はどのような味になるだろうと、思いを巡らせ、変化を味わい、自然と人々の繋がりを産むお酒造りに挑戦します。